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| Only Books by Harold Mcgee | X |
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 | | Le chiavi della buona cucina. La scienza e le tecniche per cucinare al meglio by Harold Mcgee Hardcover, 640 Pages, Published 2030 by Ponte Alle Grazie ISBN-13: 978-88-6220-485-9, ISBN: 88-6220-485-X |
 | | Il cibo e la cucina. Un'enciclopedia della scienza, della storia e della cultura della cucina by Harold Mcgee, F. Rapuano, M. Traini Hardcover, 884 Pages, Published 2016 by Ricca ISBN-13: 978-88-6694-006-7, ISBN: 88-6694-006-2 |
 | | Il cibo e la cucina. Scienza e cultura degli alimenti by Harold Mcgee 788 Pages, Published 2002 by Muzzio Editore ISBN-13: 978-88-7413-022-1, ISBN: 88-7413-022-8 |
 | | Il cibo e la cucina. Scienza e cultura degli alimenti by Harold Mcgee, P. Schiannini Paperback, 804 Pages, Published 1989 by Franco Muzzio Editore ISBN-13: 978-88-7021-462-8, ISBN: 88-7021-462-1 |
Harold Mcgee
